شيف - دوام جزئي

المسمى الوظيفي: شيف (دوام جزئي)

يفضل أن تكون سيدة (لأسباب تتعلق بنظام العمل)

ساعات العمل: من الساعة 3:00 مساءً حتى 7:00 مساءً

مكان العمل: رام الله – شارع ركب 

اسم المطعم: مطعم الزوادة.

المهام والمسؤوليات:

1. إعداد وتجهيز الأطباق المطلوبة بجودة ثابتة وبما يتوافق مع معايير المطعم.
2. متنوع الخبرة في اعداد الطعام.
3. الإشراف على النظافة العامة لمنطقة العمل وأدوات الطبخ.
4. تنظيم المواد الغذائية وضمان التخزين السليم والالتزام بمعايير السلامة الغذائية.
5. المساهمة في تطوير قائمة الطعام أو تحسين الأصناف الحالية عند الحاجة.
6. التنسيق مع فريق العمل لضمان خدمة مميزة للضيوف خاصة خلال ساعات الذروة.
7. الالتزام بالتحضير المسبق للطلبات المقررة لعمليات التصوير والنشر.
8. خبرة في حساب التكاليف وفي ضبط الموارد والمواد الخام 

 

المتطلبات والمؤهلات:

1. خبرة عملية في الطهي، ويفضّل من لديه خبرة في نفس نوع المأكولات المقدّمة من المطعم.
2. معرفة جيدة بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
3. قدرة عالية على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد.
4. مهارة في تنظيم الوقت والتعامل مع الفريق.
5. مرونة في التطوير وتقبّل الملاحظات لتحسين جودة العمل.

 

الية التقديم:

على المهتمين إرسال السيرة الذاتية إلى البريد الإلكتروني: jobs@pwwsd.org

الموعد النهائي للتقديم: الأربعاء 24 كانون الأول 2025.

يجب كتابة عنوان الرسالة: "شيف"